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今天的便當好開胃
有鹹香鹹香的『樹子蒸雞』
還有『蕃茄炒蛋』『焦...

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今天的便當好開胃
有鹹香鹹香的『樹子蒸雞』
還有『蕃茄炒蛋』『焦糖四季豆』和『蒜香野菇』

去骨雞腿肉請老闆直接切丁
用樹子 白醬油 米酒和白胡椒醃三小時
入蒸爐25分鐘

雞肉即將完熟的前兩分鐘
開始燒熱一小鍋熱油
取出雞肉擺上事先備好的青蔥絲和辣椒絲
將熱油淋在蔥椒上
滋滋作響的聲音像是預告美味的暗號 ♪( ´▽`)


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About author
我是水瓶, 樂於當一輩子的料理研習生與生活風格學習生。 朋友問我:水瓶花園和小家日常有何不同? 我說:一邊是持家,一邊是buy家。 雖然是開玩笑倒也是幾分貼切...... 很喜歡在小日子裡實踐生活美學, 所以將自己覺得好用好看的生活用品在小家日常分享、也在水瓶花園這裡記錄日常。 生活不盡然美好,卻能透過努力往好的方向走。
用心生活 知足 感恩 做自己也喜歡的自己 水瓶在這分享自己喜歡的好物:
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